Maria har sedan länge en småskalig ekologisk äggproduktion med egen försäljning. Nya verksamheter är sparris och ett bageri som är under uppbyggnad. Tanken är ett bageri med specialprodukter för gluten - och laktosallergiker. Det finns en stor marknad för färska specialprodukter och tanken går hand i hand med att få ut ett möjligt mervärde för alla ägg som produceras på Mällby lantgård.
Maria |
Höns på grönbete |
I köket på Mällby |
Mällby lantgård
Vallahedv. 56
471 72 HJÄLTEBY